5月22日,臨翔區(qū)舉辦茶區(qū)主題沙龍及專家評茶活動,邀請茶領域專家及二十余家茶企參與,對推薦的30個樣茶進行品評并開展沙龍互動,以促進臨翔茶品質和茶品牌持續(xù)提升,助推“三茶統(tǒng)籌”引領臨翔茶高質量發(fā)展。
茶葉是臨翔區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產業(yè),全區(qū)茶葉種植面積26.9萬畝,采摘面積23.02萬畝,2018—2022年連續(xù)5年被中國茶葉流通協(xié)會表彰為“中國茶業(yè)百強縣”。臨翔區(qū)地處亞熱帶北回歸線附近,氣候溫和,光照充足,海拔落差大,水資源豐富,得天獨厚的自然條件孕育了臨翔茶葉優(yōu)異的品質。臨翔區(qū)古茶樹總面積約4.7萬畝,古茶樹資源豐富、茶葉品質優(yōu)良、茶文化底蘊深厚,野生型、栽培型古茶園較多,特別是邦東昔歸茶因其獨具特色和無法復制的品質被推崇為云南三大頂級普洱名山茶(班章茶、冰島茶、昔歸茶)之一。
昔歸茶,因特殊的地理位置、土壤等環(huán)境條件及茶種、加工制作工藝等因素,造就其茶香獨特,湯色清亮淡黃而茶味十足,回甘綿長持久等特點,目前已初步具有區(qū)域性品牌效應。
評茶活動現(xiàn)場,專家們看外形、觀湯色、聞茶香,品茶味,看葉底,對每個茶樣的茶形、湯色、香氣、滋味等各方面進行細致地品鑒,對臨翔茶給予充分肯定。
品評結束后,專家們圍繞“三茶統(tǒng)籌”展開主題沙龍,積極為臨翔區(qū)做大做強茶產業(yè)和做優(yōu)茶科技把脈開方,建言獻策,共話發(fā)展。
云南省農業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元說:“‘三茶統(tǒng)籌’核心是圍繞品牌做文章,第一要有當家的品種,其次要全面提升臨翔獨特且唯一的茶葉品質,最后要把品牌擦得更亮,讓臨翔茶品牌走向全國、走向全世界,讓臨翔區(qū)的好茶能夠香飄世界?!?/p>
茶企代表紛紛表示,參加此次主題沙龍及專家評茶活動,收獲特別大。
“各位專家對我們選送的茶品給予了肯定,也為我們提出了很中肯的建議,每次參與評茶活動,對我們的茶葉質量提升都有明顯的效果?!辈杵蟠黻愩y香表示,“我們有信心把我們的茶葉做成一山一韻,百山百味,讓我們的茶湯極具穿透力,能夠牢牢地吸引各地的茶友?!?
茶企代表張冬艷說:“此次主題沙龍活動為我們臨翔茶的未來發(fā)展指引了方向,我們有信心、有決心做大做強臨翔茶產業(yè)?!?/p>
近年來,臨翔區(qū)在推動茶產業(yè)發(fā)展方面不斷發(fā)力,從源頭上提升茶葉產量和品質。當前,正圍繞“三茶”統(tǒng)籌,不斷推動做大茶文化,做強茶產業(yè),做優(yōu)茶科技走上新臺階。
作者:康傳文 吳旭楠
來源:臨翔區(qū)融媒體中心 微播臨翔,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除